Etiketter

måndag 6 januari 2014

Lyxfrukost - stekta vaktelägg




 
Denna goda frukost bjöd jag Johanna och Pege på innan vi åkte skidor idag. Ett tips när man vill göra helpanna och steka alla samtidigt är att fräsa smöret lite, ta av järnet, kläck alla ägg och sätt sedan tillbaka stekpannan igen. Annars kan man ju såklart steka några i taget också. Men det ser ganska häftigt ut när man tar upp hela denna "omelett" av små helstekta vaktelägg.
 
 
Tröttnar aldrig på dessa konstverk. Vill helst inte knäcka sönder dem. Jag tror att det är den mörka hönan "Svarta Sara" som lägger de småfläckiga mörka äggen, för det är alltid 1 sådan och 2 av de storfläckiga och jag har ju 2 ljust vildfärgade hönor.
 
 
Vackra konstverk!